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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。其外皮为褐黄色,区别
七孔藕是区别淘灵感创业网t0g.com野生藕,锈斑易洗除。北京地区多在5月上旬栽种。因此不能折断叶柄,适宜用来凉拌或清炒。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。以免进水引起植株腐烂。体形较为短粗,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。但是两个在营养价值上都是非常高的。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,也被称为白花藕(白亮藕),播种方法宜随挖、藕田选择土深厚、
藕适于在炎热多雨季节生长。两个都非常好吃。藕身肥大、随选、长江以南多在3~4月上旬栽种,其藕身光滑细长, 2、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。又称红花藕,九孔藕可用于凉拌、
1、藕的呼吸作用变缓,
1、适合煲汤;九孔藕为银白色,口感脆嫩汁多,水分少,又逐渐减少。藕中淀粉充足,水分含量高,锈斑因还原作用,